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Benvenuti

LA TORRE

Viaggi, esperienze e sapori

La Torre è la sintesi del nostro mondo e della nostra storia, salda sulla terra ma protesa verso il mare. Benvenuti.

LA CUCINA

Filosofia gastronomica

La nostra cucina, il regno degli “armoniosi contrasti”: lo studio inesauribile della tradizione alimenta la creativa contemporaneità dei nostri piatti.

LA CANTINA

Eccellenze enologiche

Il sommelier vi consiglierà i vini che accompagneranno il vostro viaggio e che riposano nelle cantine delle sue fondamenta.

GENNARO ESPOSITO

Percorso e visione

“Nel mio mestiere dimenticare le proprie origini è un “peccato mortale”, un gesto di superbia che preclude anche la possibilità di scoperte future. Ricordiamocelo, ricordatevene.”